祸建厦门：核查处置天子柑、贡柑等8批次不及格食物

中国斲丧者报祸州讯（记者张文章）3月4日，祸建核查祸建省厦门市同安区市场监管局传递天子柑、厦门贡柑等8批次不及格食物危害克制战核查处置情景。处置次同安区乐天天华友利便店、天柑厦门市兴人战商业操持有限公司梧侣店等7家食物经营单元被责令整改。贡柑

厦门市同安区乐天天华友利便店收卖的等批韭菜（购进：2021年12月6日），腐霉利名目不及格；乐天天华友利便店收卖的及格天子柑（购进日期：2021年12月6日）战厦门市兴人战商业操持有限公司梧侣店收卖的贡柑（购进日期：2021年12月24日），均是食物苯醚甲环唑名目不及格。

2021年12月尾，祸建核查同安区新仄易远市场监管所功使职员按要供对于上述2家食物经营单元睁开了核查处置工做，厦门睹告其应依法回支相闭要收克制食物牢靠危害。处置次经查真，天柑该批不及格韭菜系乐天天华友利便店于2021年12月6日从其提供商厦门市同安区鸿溢疑果蔬业余开做社购进，贡柑进货数目为2件，等批共32斤，及格合计136元，齐数卖出；不及格天子柑系乐天天华友利便店于2021年12月4日从其提供商祸建泉州财亿隆农业去世少有限公司购进，进货数目为1328斤，合计4648元，齐数卖出；不及格贡柑系厦门市兴人战商业操持有限公司梧侣店于2021年12月24日从其提供商厦门陆贵堂商业有限公司购进，进货数目为10千克，合计59.6元，已经齐数收卖。上述3批次产物不及格的原因概况是种植关键喷洒的农药残留。

上述2家食物经营单元妨碍了整改，将增强店内残缺农副产物战食物的支货流程监管，增强对于提供商的劣化操持，增强对于员工的培训，充真降真进货魔难。

厦门味霖餐饮操持有限公司收卖的青足蟹（购进日期：2021年11月14日），镉名目不及格。该批次不及格青足蟹除了被抽检的2.4千克，其余已经齐数做成菜品，斲丧者便天食用竣事，出法召回。经查问制访，该批产物不及格的原因概况是养殖关键睁开情景受传染；厦门市同安区华恩好饭馆收卖的肥肉（购进日期：2021年11月22日），五氯酚酸钠名目不及格。该批不及格肥肉系当事人于2021年11月22日从其提供商厦门市思明区陈奉齐去世陈肉摊位购进，进货数目为25.8斤，合计361元，果该批次肥肉已经齐数做成菜品，斲丧者便天食用竣事，出法召回。经查问制访，该批产物不及格的原因概况是养殖关键背规增减兽药。

2021年12月14日，同安区新仄易远市场把守操持所功使职员按要供对于上述2家单元睁开了核查处置工做。上述2家单元妨碍了整改，将增强店内残缺农副产物战食物的支货流程的监管，增强对于提供商的劣化操持，增强对于员工的培训，充真降真进货魔难。

厦门市同安区鸿谷喷香香食物经营部收卖的永秋喷香香醋（批号：2021-04-05），菌降总数名目不及格。该食物经营部收卖该批次永秋喷香香醋产物共120瓶，已经齐数收卖。该单元已经按规定停息收卖战操做不及格食物，于2021年12月9日启动召回，背小大同市场监管所提交召酬谢告布告战召回用意。妨碍2021年12月28日，召回数目为整。经查问制访，那批产物不及格的原因概况是斲丧厂家已经按规定斲丧组成；针对于上述情景，该公司妨碍整改，宽厉管控进货关键。

同安区市场监管局展现，上述5家食物经营单元已经降真进货魔难，依法不予止政处奖。

此外，厦门市同安区鑫东顺人家饭馆操做的餐具（消毒日期：2021年12月11日）、厦门市同安区洞子李餐饮店操做的消毒餐具套餐（消毒日期：2021年11月17日），均是小大肠菌群名目不及格。上述2批次不及格餐具开计100套，消毒厂家均为厦门尚净尚餐具消毒有限公司，已经齐数操做。经查真，那批餐具不及格的原因概况是餐具提供商消毒关键不达标导致的。2022年1月4日，同安区新仄易远市场监管所功使职员按要供对于上述2家餐饮经营单元睁开了核查处置工做，睹告其应依法回支相闭要收克制食物牢靠危害。针对于上述情景，2家餐饮经营单元妨碍了整改，并将不及格情景反映反映给餐具提供商，同时做好消毒餐具套餐的进货魔难。

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(责任编辑：亲子教育指南)